A szivarkészítés fortélyai #13. rész - Szivarsommelier

Romeo y Julieta Wide Churchill #2011

Romeo y Julieta Wide Churchill

A tavalyi remek kóstolás után - melynek során egy 2010-es évjáratot füstöltünk el - nagy érdeklődéssel vártam a 2011-es évjárat tesztjét. Nem is okozott csalódást, mert már a megjelenésével lenyűgözött. Amikor kinyitottuk a 25 darabos dobozt, elámultunk... igen mutatós darabok. Az ámulaton túllendülve éket vágtam a sapkájába és finoman meggyújtottam. A konstrukció megfelel a nemzetközi átlagnak és szerintem magasan meghaladja a kubait. Sajnos egyre többször találkozunk hibás - rosszul megsodort - kubai szivarral, és nem csak az alsóbb kategóriában, hanem a prémiumban is - legutóbb egy Montecristo No.2-t szívtam aminek nem volt (!) szelelése. A Wide Churchill-ben nyoma sincs a slendrián munkának: hibátlanul szelel, megfelelő ellenállással és emellett még gyönyörűen ég is. A tavalyi karamell bomba után, sokkal letisztultabb aromákkal találjuk szembe magunkat. Bár a karamell megmarad - nagyon halványan - a föld aromák dominálnak. Érdekes ízpárt fedeztem fel ebben a szivarban: karamell - mogyoró. A mogyorót csupa nagybetűvel is írhattam volna, annyira hangsúlyos. A harmadik harmadra "lecsendesedik" a szivar és a föld aromák egyeduralkodóvá válnak, még a lecsengésben is megmaradnak. Továbbra is fenntartom azon véleményemet, hogy a Wide Churchill a churchill sorozat legjobb tagja minden tekintetben.

Romeo y Julieta Wide Churchill #2011: 93 pont

Méretei: 130 mm / 55 rg.

Torcedorcigar.com klub ár: 4.200 Ft / szál & 42.000 Ft / 10 szálas doboz

Milyen szivart teszteljünk? info [kukac] torcedorcigar.com

Cuba Aliados Robusto Deluxe

Cuba Aliados Robusto Deluxe

Reyes bácsi újabb remekművét tartva a kezemben azon tűnődtem, hogy az öreg még 90 felett is bőven "alkotott" és mennyi tapasztalatot szerzett az évtizedek során, hogy ilyen remek szivarokat készíthessen...

Bár nem annyira komplex, mint a churchill. Ettől függetlenül nagy meglepetést okozott, mert sokkal kiegyensúlyozottabb volt - néhány karakteres íz volt a meghatározó. Érdekes módon ez a robusto engem sokkal jobban emlékeztetett Kubára, mint a churchill - talán a corojo borítólevél teszi. Ebben a szivarban is inkább a föld - bors kombináció dominált, itt - ott kiegészülve némi virág aromával. Szép, egyenletes kiszámíthatóság. Ez a szivar nem okoz kiugró meglepetéseket, de szerintem pont ezért jó. Ahogy most végig gondolom, leginkább egy kubai Partagasra hasonlít (no persze azért nem a D No.4-re), mondjuk egy Princess vagy Aristocrats is pontosan ezt az élményt nyújtotta. Kezdőknek is szívesen ajánlom a szivar könnyedségét, de az aficionadok találhatják meg a benne rejlő finom részleteket.

Cuba Aliados Robusto Deluxe: 86 pont / 27 pont

Méretei: 127 mm / 50 rg.

Magyarországi zárjegyes ár: olyan 1.490 Ft / szál körül

Milyen szivart teszteljünk? info [kukac] torcedorcigar.com

Nyári szünet

Bizonyára észrevettétek, hogy sem pénteken, sem ma reggel nem jelent meg új cikk. Szabadságoltuk magunkat nyárra, így szeptemberig csak hetente egyszer - szerdán - olvashattok új teszteket és érdekességeket. A nagy nyári melegben sem felejtjük el a dohány szeretetét, úgyhogy nagy vállalkozásba kezdünk: dohányt fogunk termeszteni. Természetesen minden lépésről tájékoztatni fogunk benneteket, leírjuk tapasztalatainkat - hogy végül magunk által termesztett dohányból sodort szivart szívhassunk ősszel (melyik év ősze még nem tudjuk). 

Mindenkinek kellemes nyarat és a legfinomabb szivarokat kívánjuk.

Cuaba Distinguidos #2011

Cuaba Distinguidos

Három napja készül ez a bejegyzés remélem ma már a végére érek. Szóval:

Kedvenc perfecto márkám, egyszerűen jó. Az alig 16 éves márka rengeteg kiváló szivart tud felmutatni, mely sorra kapja a remek értékeléseket. Remek példája annak, hogy a kubai forradalmat (szabadságharcot) követően is bőven maradtak olyan nagyszerű szakemberek az országban (például Alejandro Robaina vagy Avelino Lara) akik képesek nagyot alkotni. Mondjuk handicap-pel indulnak, hiszen rendelkezésükre áll a világ legjobb dohánya. A Cuaba márka is ebbe a sorba illeszkedik, meglovagolva az újra népszerű perfecto formát. Azt gondolná az ember, hogy nehéz meggyújtani ezt a forma szivart, de éppen ellenkezőleg: nem először tapasztaltam, hogy a Cuaba szivarok sokkal jobb szelelési és égési tulajdonságokkal rendelkeznek, mint egyes kubai társaik. Az ízvilága is kellőképpen egyedi ahhoz, hogy a márka szép lassan a nagyok közé emelkedjen. A hagyományos cuabas tutti-frutti-t szilva erősíti az első két harmadban, mely mentává alakul az utolsó harmadban és a lecsengésben is megmarad. Tapasztalt szivarozóknak ajánlom, akik tudják értékelni a márka igyekezetét és folyamatos fejlődését. 

Cuaba  Distinguidos #2011: 97 pont / 29 pont

Méretei: 162 mm / 52 rg.

Torcedorcigar.com klub ár: 3.600 Ft / szál & 36.000 Ft / 10 szálas doboz

Milyen szivart teszteljünk? info [kukac] torcedorcigar.com